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    A herdeira do nome Mathusalem, envelhecida 10 anos em vasilhame de madeira conhecida como amendoim, é hoje destaque entre as mais importantes marcas de cachaça artesanal do Brasil, sendo comercializada somente em garrafa transparente de 1 L com formato diferenciado. A Mingote é participante da Expocachaça desde a época da serraria Souza Pinto, feira esta, organizada pelos empresários José Lucio e Luiz Vicente, da Cachaça do Brasil, que hoje é apresentada na Expominas , situada na capital mineira.
    Seu paladar diferenciado, a coloca como "A escolhida" entre as dez mais apreciadas nas feiras de todo o pais.
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